蒲焼き丼～

今夜の晩ごはん～



うな丼？に見えますが…………
実はもどきです_(^^;)ゞ

二種類ありまして…『
蒲焼き風①は、先日テレビの得するワザ損するワザで、鰻の蒲焼き風で作っていたレシピです。
はんぺん、ジャガイモのすりおろし、ゴボウのすりおろし、片栗粉。

蒲焼き風②は、豆腐、おから、山芋、煮干し粉、とりひき肉、片栗粉で混ぜたものです。

味は……やっぱり、それなりです_(^^;)ゞ
①のはんぺんを②の中に入れたら、もう少しふわふわ感が出るかな。
安い鰻の蒲焼きを買ってきて、少し混ぜたら、もう少し風味が増すかも‼

と、


ニンジンサラダ♪

お菓子のアーモンドござかなをトッピング♪
食べやすくなりますね(笑)(^o^;)。


と、
余ったので……実家のじぃじへお弁当風に詰めて冷凍保存♪



見た目はかなり鰻の蒲焼きっぽい……(￣▽￣;)

ですが、じぃじが鰻と勘違いしないように……


書いておきましたーーー‼(≧∇≦)