昨日は、幼稚園でクリスマスランチ作り~
お弁当風に盛りつけ♪
園児用なので量は少なめで。
食べられる子はおかわり☆

メニューは…
煮込みハンバーグ☆
リースポテトサラダ
スマイルポテト
ブロッコリー添え
なぜだか、ハンバーグは毎回好評でして…(^o^;)。
実家の母直伝、小さいころから作りなれて食べなれてるせいでしょうか~。
今回も、合い挽き肉2.5キロ☆
40個以上☆☆
生成&焼き作業は、メンバーさんにお手伝いしてもらって、なんとか作れました
リースのポテトサラダもかわいく盛りつけしてくれまして☆
子ども達のおたのしみデザートは

トナカイプリン!!
市販のチョコプリンにトッピング。

とても細かい作業でしたが、メンバーさんが器用にこなしてくれました~(*´∇`*)

スープも星形ニンジン入り♪
キティちゃんマカロニも入っております♪
今年は、テーブルセッティングも素敵にしてくださいまして♪
雰囲気たっぷりのクリスマスランチ会ができました~。
構想1ヶ月…買い出し2回、下準備数回…大変でしたが、
園および地域の団体の援助と寛大なご協力、メンバーさんの素晴らしい機動力と強力なバックアップ態勢で、無事に終える事ができ、感激です(≧▽≦)
こういった事は、まわりの協力がないとできないので、本当にありがたいです。
ホッとしました~(*´ω`*)