2016年10月31日
豚のしょうが焼き
今夜のごはん~豚のしょうが焼き☆でも、今日はハロウィンなので、ちょっとだけハロウィンぽく(笑)(^o^;)。と、とうがんのあんかけさつまいものホイル焼き今日は、3女の就学児検診がありまして、簡単メニューです。イヤ~長かったですが、いよいよ1年生かぁ(笑)
自然に囲まれた住まいで、 節約レシピ&貧乏生活術を考えながら、 子育て中。 近年、体調不良&持病が発覚し、さまざまな制限生活にもめげず日々過ごしております。 H27年、JDAP食育アドバイザー認定資格取得
2016年10月31日
今夜のごはん~豚のしょうが焼き☆でも、今日はハロウィンなので、ちょっとだけハロウィンぽく(笑)(^o^;)。と、とうがんのあんかけさつまいものホイル焼き今日は、3女の就学児検診がありまして、簡単メニューです。イヤ~長かったですが、いよいよ1年生かぁ(笑)
2016年10月30日
昨日の晩ごはん~ デカ盛りハンバーグ(笑)面倒でしたので、フライパンでどーんと。下に敷いた山盛り千切りキャベツでさらにボリュームアップです(^o^;)。。昨日は、次女が一人でドーナツ作りに挑戦☆レシピもCOOKPADから検索したようで。片栗粉入りの軽いふわっとした仕上...
2016年10月27日
ちょっと更新が遅くなりましたが昨日の3女のお弁当です(^o^;)。時期的にプチハロウィン風~(笑)と、晩ごはんは鳥唐揚げひじきサラダ唐揚げ粉………パッケージのすごさについ、試しに買ってみたのですが……。まぁまぁフツーかなー。 次女は、美味しかった‼と絶賛していました...
2016年10月25日
今夜のごはん~ねぎとろとイカの漬け丼♪ちょっと寒いですが(^o^;)。夕食宅配サービスメニューなのですが…イカの漬けが美味しかったです♪と、さばの竜田揚げと野菜のうま煮。豆腐とわかめスープです。今日は、お天気もあめだったせいか、かなり肌寒い1日でしたね~。暖房...
2016年10月24日
今日の晩ごはんのデザート?プリン~☆カラメルソースは、ざらめ使用。ちょっとコクがあるような…_(^^;)ゞ糖質もエリスリトールを混ぜて20%カット♪オーブンの庫内に入れたままで幼稚園のお迎えに行ってしまい、出来上がりを心配しましたが、結果……余熱でうまくできたような...
2016年10月23日
晩ごはん~カレーです。 が、いのしし肉!!(@_@)いただいた猪のお肉……菌含有率が高いのでパパに切ってもらい………、圧力鍋でカレーに私的にはほんのり臭みも感じるのですが、家族には全く気にせずフツーの牛肉カレーと変わらずおいしいと食べておりました(^o^;)。と、同じく...
2016年10月21日
今夜のごはん~メンチカツ☆おから(卯の花)入り♪フツーのメンチカツよりもあっさりヘルシーに仕上がりました~☆と、残った衣の材料にベーキングパウダーと砂糖(カロリー0のエリスリトール)を入れて簡単ドーナツ風~。揚げ物……カロリーが気になりますので、できるだけロー...
2016年10月20日
昨日……次女が小学校でお茶講座がありまして…♪♪お茶ときゅうすを持って帰って来てくれました‼(゜∇^d)!!長女の時にいただいたきゅうすを割ってしまっていたので、助かりました~( 〃▽〃)早速、教えてもらった通りに次女がお手前を披露☆なかなかの手つきです♪で、一番茶~。...
2016年10月18日
今日の次女のお弁当ぷちハロウィーン弁当風~(笑)今日は、音楽発表会のため早くごはんを食べるそうなので、量も少なめで次女の食べやすいメニュー(^o^;)。音楽発表会は、各小学校それぞれ素晴らしくて感動しましたね~(≧∇≦)
2016年10月17日
今夜のごはん~プルコギ炒め毎度おなじみ業務スーパーメニュー(笑)野菜と炒めるだけなので簡単~(゜∇^d)!!と、湯豆腐風~今日は、お天気がよくなくて肌寒い日でしたので、温かいメニュー。土日と地域の用事が続いて疲れたので手抜きメニューです(^o^;)。